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Menu Ristorante

Aperto dal Lunedì alla Domenica a pranzo e cena


Antipasti


Alici fritte
Con maionese al limone
18 €


Antipasto misto di pesce
con rose di salmone marinato alla barbabietola e alla senape con agrumi, insalata di mare e carpaccio di polipo
18 €
Pesce
Non piccante
Molluschi


Cozze alla marinara
in vino bianco, aglio, olio, prezzemolo
16 €


Carpione di lago
(trota, persico e luccio perca) con le sue verdure
18 €


Battuta al coltello di Fassona Piemontese
con riduzione alla bagna cauda e carciofo sott’olio
18 €


Vitello tonnato
con salsa fatta in casa
15 €
Uova


Crème brulèe di verdure
con Cardoncelli trifolati e croccante al Parmiggiano Reggiano
18 €

Primi piatti


Tagliolini al ragù di seppie
con timo e lime
20 €
Pesce


Paccheri allo scoglio
22 €
Pesce
Molluschi


Ravioli all'astice
con scampi e bisque di crostacei
18 €
Pesce
Molluschi


Pappardelle al ragù di Fassona
con carne tenera di manzo allevato in Piemonte
15 €


Bauletti con stracotto al barolo
servito con sua salsa
16 €


Gnocchi di patate e barbabietola
con crema di robiola e noci tostate
20 €

Secondi piatti Pesce


Grigliata di pesce
Filetto di branzino, scampi, gamberoni e calamari
25 €
Pesce


Fritto misto
di calamari e gamberi
22 €
Pesce


Filetto di Lavarello
al burro e salvia
25 €
Pesce

Secondi piatti Carne


L’Entrecôte alla griglia
con salsa alla senape
24 €


Tagliata di petto d’anatra all’arancia
con verdure al forno
24 €


Pancia di maialino cotta a bassa temperatura
con millefoglie di patate
24 €

Kinder Menu


Pennette pomodoro o ragù
8 €


Nuggets di pollo
con patatine fritte
9 €

Contorni


Patatine fritte
5 €


Insalata mista
7 €


Verdure alla griglia
7 €

Insalate


Croccante
Insalata Radicchio, finocchi, feta, mela, noci
16 €


Nizzarda
Insalata, uovo sodo, tonno, acciughe, pomodori, fagioli
14 €


Caesar salad
Insalata, pollo grigliato, pomodorini, scaglie di grana, crostini di pane e salsa caesar
16 €


Italiana
Insalata, bresaola, pomodorini, scaglie di grana, noci
16 €

Dessert


Torta Meringata
7 €


Trilogia al cioccolato
8 €


Zuppa inglese
7 €


Tiramisù
7 €


Semifreddo al torroncino
con salsa al Mango
7,50 €


Crema catalana
5 €


Frutti di bosco con gelato
7,50 €


Creme Caramel
alle castagna
6,50 €


Bonet
6,50 €


Tartufi di “Pizzo Calabro”
• Pistacchio • Cioccolato bianco e Caramello • Classico Gianduia e Nocciola
6 €


Sorbetti
• Mango e Rhum • Mirtillo e Vodka • Pera e Calvados
6 €

Abbinamenti vini al DessertPassiti e Malvasia


Erbaluce di Caluso Passito
Castello D'Azeglio
7 €
Al calice


Malvasia delle Lipari
Cantine Colosi
7,50 €
Al calice


Malvasia di Casorzo
Agricola Sulin
5 €
Al calice

Bevande


Birra piccola 0,20 cl
3 €


Birra media 0,40 cl
5 €


Birra Bottiglia 0,33 cl
3,50 €


Lattine
• Coca Cola • Fanta • Sprite • Lemonsoda • Acqua tonica • The alla pesca • The al limone
3 €


Acqua 0,75 cl
3 €


Caffe
2 €


Amari
6 €

Birre SpecialiBottiglie da 50 cl


Lupor Keller Naturtrueb
• Naturale non filtrata • Bassa fermentazione • Chiara • Grado di amaro: 24 • Alc. 5,0%vol
6,50 €


Falkenturm Bock Dunkel
• Stark Bier • Bassa fermentazione • Scura forte • Grado di amaro: 28 • Alc.7,0%vol
6,50 €


Orfrumer HeFeweizen
• Weizen/Weissbier • Alta fermentazione • Chiara torbida (non filtrata) • Grado di amaro: 14 • Alc. 5,0%vol
6,50 €


Pyraser Landbier Export Hell
• Export • Bassa fermentazione • Chiara • Grado di amaro: 20 • Alc. 5,4 %vol
6,50 €


Pyraser Gutsherrn Pils
• Pils • Bassa fermentazione • Chiara • Grado di amaro: 30 • Alc. 5,1%vol
6,50 €


Pyraser Rotbier
• Rossa • Bassa fermentazione • Rosso ramato • Grado di amaro: 20 • Alc. 4,6%vol
6,50 €

Informiamo la Spett.le Clientela che su richiesta è possibile visionare, presso il ristorante, il menu corredato dagli allergeni presenti in ogni piatto.

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